Käse-Rahm Nudeln

eifrei, fleischfrei, glutenfrei, milchfrei, vegan

Zutaten f√ľr die Sauce:

  • 20 g Safi Reform K√§se-Rahm Pulvermischung f√ľr H√ľhnerbrust (HIER)
  • 50 ml Wasser
  • ca. 150 ml Kokosrahm ‚Äď die Menge ist abh√§ngig vom Produkt (HIER)
  • 5 g Zitronensaft
  • 30 g geriebener, pflanzlicher K√§se oder normaler Milchk√§se (beliebig)
  • 1 E√ül√∂ffel Senf

Zubereitung:

Alle Zutaten gut verr√ľhren bis eine homogene Masse entsteht. Bei mittlerer Hitze andicken lassen.

Die Nudeln nach Anleitung  kochen und mit der Sauce servieren (Safi Free glutenfreie vegane Nudeln HIER).

Tipp:

Die fertige Sauce kann man mit verschiedenem Gem√ľse verbessern. Sie schmeckt zum Beispiel mit gekochten Maiskernen vorz√ľglich!