Nudeln mit fleischfreier Wildrahmsauce
glutenfrei, milchfrei, sojafrei, vegan
Ein sehr schmackhaftes 5-Minuten-Rezept für ein Mittagessen!
Es lässt sich tatsächlich in nur 5 Minuten zubereiten! Mitsamt der Zeit für die Vorbereitungen und dem Geschirrspülen musst du mit ca 10 Minuten rechnen.
In kürzerer Zeit geht gar nichts: weder kannst du so schnell eine Speise bestellen noch von einem Lieferservice beliefert werden. Es kommt auch wesentlich billiger und du weißt über jede Zutat genau Bescheid. Es kann keine Zutat enthalten, von der du nichts weißt. Es besteht zu 100% aus natürlichen und pflanzlichen Zutaten. Du kannst dieses Gericht natürlich auch mit Fleisch zubereiten!
Wenn du zu den Nudeln eine gute Wildrahmsauce ohne Fleisch haben möchtest, musst du sie auf folgende Weise zubereiten:
Zutaten für die Sauce:
- 20 g Safi Reform Wildrahmsauce Fix (Safi Reform Wildrahmsauce Fix Sauce für Fleischgerichte HIER!)
- 150 g Hafersahne oder Reissahne (verwendet man Sahne mit einem höheren Fettgehalt, kann man davon 200 Gramm dazugeben und die letzten 50 Gramm erst am Ende dazugeben, wenn nötig!)
- 10 g Senf ohne Zuckerzusatz
Zubereitung:
Diese drei Zutaten gut anrühren, dann auf den Herd setzen und unter ständigem Rühren andicken lassen.
Ca. 4 Minuten köcheln lassen.
Eine Portion Safi Free Nudeln benötigt genauso viel Zeit. (Safi Free Nudeln HIER!)
Beides vermischen und schon ist dein leckeres Nudelgericht essfertig!
