Schoko-Bonbons und Schokoladentafel hausgemacht

ohne Zuckerzusatz, vegan, Paleo

Ich finde das ist das einfachste ‚Äěvon allem frei‚Äú Schoko-Rezept der Welt!

Zutaten:

Zubereitung:

Rezept 1:

Die folgenden Zutaten √ľber Wasserdampf schmelzen:

Wenn der ‚ÄěZucker‚Äú ganz geschmolzen ist, die Masse in eine Silikonform gie√üen.

Ausk√ľhlen lassen.

Dann f√ľr 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen und¬† danach einfach aus der Form st√ľrzen.

Tipp:

Die Schoko kann noch mit getrockneten Fr√ľchten/Zimt/geriebener Orangenschale usw. angereichert werden.

Man sollte den kristallinen S√ľ√üstoff zuerst mit sehr wenig hei√üer Kokosmilch oder hei√üem Wasser verr√ľhren, um ihn danach leichter aufl√∂sen zu k√∂nnen.

Eis-Schoko mit getrockneten Zwetschken

REZEPT 2:

Glutenfreie, milchfreie Paleo-Bonbons

Zutaten:

Zubereitung:

Den Staubzucker/das Erythrit Pulver durch ein kleines Sieb in eine Sch√ľssel sieben.

Das Kakaopulver und das Kokosmilchpulver dazugeben und mit einer Gabel gut verr√ľhren.

Das Kokos√∂l schmelzen, zur Kakao-Mischung gie√üen und mit der Gabel wieder gut verr√ľhren.

Die Schokomasse in eine Silikonform f√ľllen und mit einem Messer glatt streichen.

Dann die Form f√ľr ca. 2 Stunden in den K√ľhlschrank stellen.

Von euch zubereitet:

Paleo Orangen-Bonbons

Hausgemachte Bonbons

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Paleo-Schoko

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Paleo und vegane Haselnuss-Schoko-Bonbons

Hausgemachte Schoko

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Paleo und vegane zuckerfreie Schoko-Bonbons

Hausgemachte zuckerfreie Zimt-Limette-Schokolade

  • 35 g Safi Reform holl√§ndisches Kakaopulver
  • 35 g Safi Reform Kokos√∂l
  • 5-6 TL Erythrit
  • ca. 50 ml Wasser
  • 2-3 TL Zimt (Zimt HIER!)
  • Saft und Schale einer halben Limette

Zubereitung:

Das Kokos√∂l, das Wasser und das Erythrit verkochen,¬† dann das Kakaopulver dazugeben und gut einr√ľhren.

2-3 TL Zimt, den Saft und die Schale einer halben Limette zur Masse dazugeben.

In eine Silikonform f√ľllen und¬† ausk√ľhlen lassen.

Dann f√ľr ca. 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen.

Hier seht Ihr das Ergebnis :)))

Paleo-Schoko