Bananenbrot

kann auch gluten- und milchfrei zubereitet werden, kohlenhydratreduziert

Zutaten:

Zubereitung:

Die Bananen zerdr√ľcken, mit dem Zuckerersatz, dem √Ėl und der Milch gut verr√ľhren und rasten lassen.

Die trockenen Zutaten – bis auf das Kakaopulver – dazur√ľhren.

2/3 der Masse in eine Silikon-Brotform gießen.

Das Kakaopulver mit dem restlichen Teig verr√ľhren und auf die helle Masse streichen.

In einem vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen.

In der Form ausk√ľhlen lassen.

Update (von euch zubereitet):

Bananenbrot