Falscher gebratener Käse

glutenfrei, sojafrei

Zutaten für 9-10 Kugeln:

Zubereitung:

150 Gramm light Käse reiben, mit Ei und Safi Free Pizzateig-Backmischung kurz verkneten und Kugeln formen.

Im heißen Kokosöl (Safi Reform Kokosöl HIER!) auf beiden Seiten  ca. 2 Minuten unter ständigem Wenden braten.

Kann auch milchfrei zubereitet werden.

Update (von euch zubereitet):

Glutenfreie, milchfreie falsche Käsekugeln