Amerikanische Cookies

glutenfrei, milchfrei, frei von Zuckerzusatz, sojafrei, Paleo

Zutaten f√ľr 10 St√ľck:

Zubereitung:

2 Eier mit 50 g Safi Reform Erythrit mit Vanillegeschmack und einer Prise Salz, 60 g Kokos√∂l, 40 g pflanzlichem Schlagobers (z.B. Cocomas) und 15 g Zitronensaft cremig r√ľhren.

Dann mit 100 g Safi Reform Paleo Kuchenmehl, 1 TL Paleo Backmehl und 50 g Safi Reform Paleo Backmischung Brot & Gebäck zusammenkneten.

Eine halbe Tafel zerkleinerte Paleo Schokolade einarbeiten, 10 Minuten ruhen lassen und mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein Backblech setzen.

Im vorgeheiztem Backrohr bei  170 Grad etwa 10 Minuten backen, bis sie auseinandergegangen und goldbraun sind. Die Backzeit h√§ngt vom Typ des Backofens ab.

Update (von euch zubereitet):

Die superleckeren amerikanischen Schokokekse von Frau Zsuzsanna K√°rolyi.

Sie schrieb: ‚ÄěAmerikanische Haselnusskekse mit doppelt so viel Schokolade! Zum originalen Rezept habe ich 20 g zuckerfreien Kakao und 50 g grob gehackte, ger√∂stete Erdn√ľsse dazu gegeben, wurde sehr lecker!‚ÄĚ

Cookies: glutenfrei, Paleo

Amerikanische Schokokekse: Paleo

Schokokekse: Paleo

Schokokekse: glutenfrei, milchfrei

Schokokekse: glutenfrei, milchfrei, ohne Zuckerzusatz

Köstliche Kekse: glutenfrei

Amerikanische Schokokekse: glutenfrei, milchfrei

Cookies: glutenfrei, milchfrei

Cookies: milchfrei, glutenfrei, Paleo

Cookies: Paleo

Amerikanische Schokokekse: Paleo

Cookies: Paleo

Cookies: kohlenhydratreduziert, Paleo

Cookies: glutenfrei, milchfrei, Paleo

Diese Nascherei kann man jeden Tag ohne jedes Schuldgef√ľhl genie√üen. Deshalb serviere ich diese amerikanischen Schokokekse aus Safi Reform Grundstoffen gerne zur Jause. Die Schokolade lasse ich schmelzen und verd√ľnne sie mit ein wenig Kokos√∂l und Kokoscreme. Dann tunke ich eine H√§lfte darin ein und bestreue sie ein wenig mit Br√∂sel mit Erdbeergeschmack. Zum Festwerden kurz in den K√ľhlschrank stellen.

Cookies: glutenfrei, Paleo

Cookies: glutenfrei, milchfrei

Cookies: glutenfrei,  Paleo